這家獅兄弟風味小酒館 每每經過的時候總是很多人
有一天心血來潮宵夜時段來 結果竟然客滿沒位置
這次托朋友的福 慶生聚餐終於可以一嚐宿願
當然也有先提前預約 記得要來的朋友要先訂位 以免撲空喔!
店家資訊:
獅兄弟風味小酒館
台中市西區柳川西路二段150號
營業時間 17:00~01:00
店家晚上的時候 招牌不太明顯 招牌也不會亮燈 但門口站滿了人亮亮的燈光就是了
一樓的位置不多 另外還有二樓 二樓都是大圓桌 印象中大概有 5-6桌左右
我去的那天冷氣不太涼 吃到最後有點熱 不知道平常是不是也這樣
菜單大概是這樣 就一般快炒店的價位
一坐下後店家就先來了小菜
比較有噱頭的是 天天都有活的大紅蟳
我們也點了一隻來煮粥 煮粥之前 店員還會先把紅蟳抓給你檢查
((其實我這種外行也不知道除了檢查紅蟳還活著 確定是現撈ㄟ之外 還要檢查什麼? )) 吃牠之前還要見牠最後一面的意思 ...
料理好之後
整鍋都是膽固純呀!!! 誤~~~ 都是蟹黃才對啦!
這鍋真的很好吃 至少是我在台灣目前吃過最好吃的蟹粥了
心目中的第一名是澳門的水蟹粥 ((擦口水... ...
這鍋真的很好吃 每個人都續碗 一碗又一碗 很快就清空了
戰力比較弱的是 大家都不是啃螃蟹的高手 精華明明是蟹肉 卻都只先吃粥 我們果然都不是老饕...
和風洋蔥60 我好像走到哪都很愛點這個 把下面的和風醬拌均 很好吃
冷筍沙拉130 季節應該是對了 冷筍很甜 加上肥死人的美奶滋
原味菲力牛300 上菜前 服務生會先點火 讓鐵盤起火
可能是這樣讓焦香味更明顯 菲力很嫩 搭蒜片很無敵 強大~~
鹽焗淡定蛤 120
店家的名字取的很妙吧! 到底為什麼會知道蛤蜊很淡定的? 求解...
蛤利很肥新鮮 但我真的看不出來牠淡不淡定 ...
紙包豆腐 100
裡面是包雞蛋豆腐+肉鬆+美奶滋
在外面我好像沒吃過這樣的組合
我朋友超愛的 說他念念不忘的就是這個
果律蝦球180
看到這道菜的時候我心中超矛盾
因為我這輩子最怕的就是奇異果
但我又很愛蝦球 ((為什麼要在上面放奇異果 為什麼.... 怒吼
其實我覺得這個還好 炸的不夠酥 ((上面又有扣分的奇異果...
中規中距 沒有特別驚豔
蒜香軟絲 160
這個好好吃喔 軟絲有先炸過在來炒
香氣很夠味 有喝啤酒的 超適合當下酒菜
另外聽說店家的另一道 黃金軟絲 也非常好吃 但我當天沒點><
麻油松板豬 160
很像吃喜宴會吃到的菜色 只是換成了松板豬
沒想到松板豬也可以這樣煮
豬肉脆脆的很好吃 加上川七一起吃很加分 新鮮沒有豬腥味
羊肉串燒 130
這道還好 羊肉有點味道 可能我對羊騷味很敏感吧 !
還沒吃就有聞到味道 口感是比較有口感的 有筋
這頓飯吃下來好飽 因為光是粥就吃了三碗了呀 掩面~~~
晚餐或宵夜時間 不知道吃什麼的 可以來試試 平價好吃!
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